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先日お土産に、にしき堂のもみじ饅頭をたくさんいただきました。
珍しい商品がたくさんあったので、変わり種を中心にご紹介したいと思います!
もみじ饅頭のその他の記事はこちら↓
目次
【春季限定】さくらんぼもみじ にしき堂

さくらんぼのペーストとゼリー、ホワイトチョコが白あんに入っているもみじ饅頭です。
ほのかなさくらんぼの味で、強すぎない感じが丁度いいです。
甘酸っぱさ、ゼリーの食感も新しい。
カステラ生地にもさくらんぼペーストが入っていて、色合いも可愛いです。
暑い時期は冷蔵庫で冷やしても美味しいそうです。
オススメ度:★★★★
お芋もみじ にしき堂

徳島産「なると金時」の焼き芋ペーストを使用したもみじ饅頭。
思ったよりも柔らかい餡で、しっとり系の焼き芋がそのまま入っているような感じです。
女性人気があるそうです。
オススメ度:★★★
黒ごまもみじ にしき堂

とろっと柔らかめの餡に、ゴマの粒が入っていて食感が良いもみじ饅頭です。
生地も灰色でゴマが練り込まれていそう。
ゴマ好きにはたまらないやつですね。
本当に香りが良いので、ぜひ試してほしい一品です。
オススメ度:★★★★

チーズクリームモミジ にしき堂

チーズクリームの洋風もみじ饅頭です。
2種類のチーズをブレンドしていて、冷凍するとアイスクリームのような味わいを楽しめるそうです。
クリームチーズ味は、他のもみじ饅頭屋さんでも置いているベストセラーです。
ぜひ他のものと食べ比べてみてほしいです。
こちらでも、宮島で購入できるクリームチーズ味をご紹介しています↓
オススメ度:★★★
チョコレートモミジ にしき堂

こちらもチョコクリームを入れた、洋風もみじ饅頭です。
チョコレートケーキ風の生地で濃厚なチョコケーキのようなお菓子になっています。
オススメ度:★★★
チョコは「もみじやき」も美味しくて、チョコ好きにはどちらもおすすめです。
おとなのもみじ 抹茶とあん餅 にしき堂


個人的には1番美味しかった、おとなのもみじ饅頭。
大きさは、他のものより一回り小さいです。
餡は「あんもち」がそのまま入っているような味と食感。
もっちりしつつ柔らかな餡、生地は抹茶の苦味と香りがしっかり感じられました。
緑の発色も美しいです。
餡も生地も柔らかくしっとり、ねっとりとマッチしています。
手軽に楽しめるお土産菓子でありながら、和菓子としての完成度の高さも感じる一品でした。
各賞も受賞しているようで、ハイクオリティーもみじ饅頭です。
【受賞歴】
令和3年11月 ひろしまグッドデザイン賞”奨励賞”受賞
令和3年11月 第62回NIPPON OMIYAGE AWARD”特別審査優秀賞”受賞
令和6年2月 第64回NIPPON OMIYAGE AWARD “特別審査優秀賞” 受賞
令和6年4月 第74回ジャパン・フード・セレクション “グランプリ”受賞
オススメ度:★★★★★
【冬季限定】メープルチョコレート

チョコレートでコーティングした、ケーキ生地のもみじ饅頭。
スイート、ミルク、ホワイトの三種類があります。
「スイート」
甘みを抑えたスイートチョコレートを、チョコ生地のもみじ形ケーキにコーティング。
「ミルク」
ミルクたっぷりのミルクチョコレートを、チョコレートモミジにコーティング。
「ホワイト」
優しい甘さのホワイトチョコレートを、チーズクリームモミジにコーティング。

写真はホワイトです。
クリームチーズ餡ですが、クリチ感は強くなかったです。
パリッとしたチョココーティングが美味しいです。
オススメ度:★★★
生もみじ

もう王道になりつつある、生もみじ。
久々に通常のもみじ饅頭と食べ比べしましたが、当たり前ですが全然食感が違いました。
生もみじは、本当にもちもちで美味しいですね。
こしあんは、ゆず風味なのが最高です。
オススメ度:★★★★
德川宗家十九代継承記念 楓果 ふうのか


こちらは紅葉ではないですが、番外編ということでご紹介します。
贅沢に栗を練り込んだ白餡を、栗の風味香るカステラで包み込んだ和菓子。
德川家広氏の德川宗家継承を記念して作られたもの。
江戸時代中期に中国の商人が持ち込んだ楓(ふう)を日本で最初に德川八代将軍の吉宗公が江戸城内に植えたそうで、それをモチーフにしたお菓子です。
とても上品な見た目とお味でした。
歴史好きの方にもおすすめの品です。
【受賞歴】
令和5年11月 第18回ひろしまグッドデザイン賞 “グランプリ” 受賞
令和6年2月 第64回NIPPON OMIYAGE AWARD “厚生労働大臣賞”と”スペイン大使館賞” 受賞
まとめ
こんなに展開があるお菓子、他にある?と思うほどいろんな味があるもみじ饅頭。
メーカーさんの発想力と、もみじ饅頭の包容力は最高です!
ぜひ皆さんも色々な味を挑戦してみてください🍁
広島にもまた行きたくなりました🚃

過去にももみじ饅頭についてご紹介していますので、合わせてご覧ください!


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